Hotel panorama restaurant

PŘEDKRMY / APPETIZERS

BURRATA / BURRATA (7, 8B)
Burrata, cherry rajčata, bazalkové pesto, rukola, piniové oříšky
Burrata, cherry tomatoes, basil pesto, rocket leaves, pine nuts

290 CZK

HOVĚZÍ CARPACCIO / BEEF CARPACCIO  (1A, 3, 7)
wasabi majonéza, velké kapary, parmazánové hobliny, rukola bazalkové pesto, chlebové chipsy

wabai mayonnaise, giant capers, parmesan, rocket leaves, basil pesto, bread chips

270 CZK

UZENÝ LOSOS / SMOKED SALMON  (4, 7)
avokádový dip, ředkvičky, okurky Cornichons, kopr

avocado dip, radish, cornichons cucumber, fresh dill

290 CZK

SALÁTY / SALADS

PANORAMA SALÁT / PANORAMA SALAD (1A,3,7,11)
směs salátů, zelenina, jablko Granny Smith, smažený brie, brusinkový dresink
mixed letuce & vegetable, apple Granny Smith, fried Brie cheese, cranberry dressing

355 CZK

CEASER SALÁT / CAESAR SALAD (1A,3,7,10)
římské listy, krutony a hoblinky parmazánu
romaine lettuce, croutons, parmasan shaving

275 CZK

s grilovanými kuřecími prsy nebo krevetami Black Tiger (1A,3,4,7,10)
with grilled chicken brast or Black Tiger prawns (1A,3,4,7,10)

355 CZK

SALÁT SE ŠUNKOU SERRANO / SALAD WITH SERRANO HAM (1, 3, 7, 8D)
čerstvá zelenina, nakládaná rajčata „San Marzano“, olivový olej, bazalka, dýňová semínka, parmazán
mixed lettuce salads & vegetable, dried „San Marzano“ tomatos, basil, pumpkin seeds and Parmesan

305 CZK

SALÁT Z ČERVENÉ ŘEPY BETROOT SALAD (1A, 7,10)
fetta, zakysaná smetana, olivový olej, med, hořčice, rukola, limetka, žlutá a červená cherry rajčata
fetta cheese, sour cream, lime, Roket leaves, olive oil, mustard, yellow and red cherry tomatoes

290 CZK

VŠECHNY SALÁTY PODÁVÁME S ROZPEČENOU BAGETOU
ALL SALADS ARE SERVED WITH BAKED FRENCH BAGUETTES

POLÉVKY / SOUPS

HOVĚZÍ VÝVAR / BEEF BROTH (1A,3,9)
játrové knedlíčky, zeleniny a domácí nudle
liver dumplings, root vegetables and homemade noodles

105 CZK

POLÉVKA Tag / SOUP OF THE DAY
105 CZK